Символика пасхального стола
Большинство праздников принято отмечать за большим и богато накрытым столом. Но, не смотря на всё величие праздника Пасхи, церковь негативно относится к подобному явлению в этот день. Праздничный стол должен быть довольно простым и вкусным, а не изысканным. На нем должны присутствовать лишь обязательные блюда, которые символичны для этого великого праздника.
Сейчас художники способны изобразить на пасхальных яйцах всевозможные миниатюры: храмы, святцев, пейзажи, цветы и т.д. Это направление появилось у нас с Запада, но в России по традиции было так.
Заранее в домах начинали готовить луковую шелуху для окраски яиц. Потому что, именно так должно выглядеть традиционное пасхальное яйцо. История этого цвета уходит корнями в далекие библейские времена, когда Мария Магдалена рассказывала о воскрешении умершего Иисуса. На что император Тиверий ответил, что скорее белое яйцо покраснеет, чем это произойдет. На их глазах, белое яйцо стало красным. Вот, тогда он и поверил ее словам. В наши дни сохраняется традиция, окрашивать яйца и обмениваться ими между собой.
Еще одним традиционным пасхальным блюдом является кулич. Он по своей форме очень похож на освященный хлеб артос. Делается артос из дрожжевого теста. Это хлеб - дышащий и абсолютно не содержащий добавок. Ведь артос символизирует жизнь! Правда, на современных праздничных столах кулич обычно сдобный и ароматный, по вкусу напоминающий кекс. В его составе часто содержатся изюм и орехи. Если кулич был приготовлен по правильному рецепту, то он может сохранять свой аромат и свежесть на протяжении всей Пасхи. Такая версия артоса означает божественную заботу о человеческом существовании и милосердии.
Также на праздничном столе должна присутствовать творожная пасха. Она также является символичным блюдом в этот праздник. Этот ароматный символ берет свои истоки из Священного писания. Когда Господь рассказывал Моисею о благодатной земле, по которой текут мед и молоко. На этой земле избранному народу было бы вечное счастье, спасение и благополучие. Поэтому пасха символизирует сладкую райскую жизнь и блаженную вечность на новой прекрасной земле. А ее пирамидальная форма означает Небесный Иерусалим.
